В этом разделе я планирую размещать основные базовые рецепты известных и классических соусов, которые применяются в кулинарии. Так как до этого рецепты соусов были разбросаны по рецептам, то я решила все таки их систематизировать.
Готовим дома как в ресторане, коллекция рецептов мировой кухни, русская кухня, советы от шефа
В этом разделе я планирую размещать основные базовые рецепты известных и классических соусов, которые применяются в кулинарии. Так как до этого рецепты соусов были разбросаны по рецептам, то я решила все таки их систематизировать.