- Уровень: очень легко
- Время приготовления: 10 мин. плюс время на заморозку
- Выход: около 700 гр мороженого
- Нужен надежный измельчитель или мощный блендер (т.к. один из своих я с первой попытки сломала 😃😉). Оригинал рецепта Banana Ice-cream , и фотографии на этом сайте гораздо лучше, т.к. фото не моя сильная сторона.
Vegan banana and coconut milk ice-cream 
Мороженое из банана и кокосового молока
Ингредиенты:
- 4 спелых банана
- 500 мл кокосового молока
- дополнительные ингредиенты по вашему желанию (шоколад, ягоды, арахисовая паста, орехи)
Способ приготовления:
- Очень спелые бананы очистить от кожуры, нарезать кольцами и заморозить в течение минимум 6 часов. Или просто предварительно поместить заранее в морозильник.
- Далее измельчить желательно в мощном блендере с добавлением частями кокосового молока. И все готово, для дополнительной заморозки поместить в морозильную камеру минут на 30 -50. На этапе измельчения также можно добавить дополнительные ингредиенты.
