Банановые блинчики

  • Уровень: очень легко
  • Время приготовления: 15-20 мин.
  • Выход: 10-12 оладушек
  • Рецепт идеально подходит для детей и готовить вместе с детьми. Подавать можно с любым вареньем, джемом или шоколадной пастой.

Ингредиенты:

  • 4 спелых или даже лучше переспелых банана
  • 2 яйца
  • 4-5 ст.л. муки
  • по желанию можно добавить сахар
  • растительное масло для обжарки
  • джем или шоколадная паста

Способ приготовления:

  1. Очистить бананы от кожуры, предварительно промытые водой. Поломать на куски. Измельчить в блендере. Добавить яйцо, перемешать в блендере еще раз. Переложить в миску и добавить муку, все тщательно перемешать.
  2. Разогреть сковороду с растительным маслом и партиями обжарить блинчики (оладушки) с обеих сторон до золотистой корочки по 3-4 мин.
  3. Подавать  с джемом или шоколадной пастой.