Колдуем яства на летней веранде

Легкие, воздушные, рассыпчатые пироги с сезонной ягодой, бисквиты и домашняя халва идеально дополняют чайные церемонии в летней беседке! Гармония вкусов соуса, трав и специй, присущая французской кухне! Знаменитое блюдо в ресторанах советской эпохи! Печенье, которое сочетается с диетами!

Ваша оценка:

Простые рецепты для гурмана / Easy recipes for gourmet

Нежное и воздушное пирожное Павлова, торт Киевский, апельсиновый чизкейк с орео, креп сюзетт, галета из цельнозерновой муки с разными начинками, печенье с трещинками, веганское ризотто от Гордона Рамзи, красивая презентация куриного паштета

Ваша оценка:

Рождественские угощения Russian Christmas foods

Рождественские и новогодние блюда из сёмги с креветками, рыбные расстегаи, фаршированная утка без костей, освежающий салат с киноа и овощами, греческая пахлава из теста фило с грецкими орехами!

Ваша оценка:

Праздничные вкусности /Christmas yummies

Необычная подача селёдки под шубой в виде чизкейка, кордон блю из курицы достойно королей, пате ан крут, французская кухня, паштет из куриной печени, мякоть курицы и свинины, грибы,бекон в хрустящем тесте!

Ваша оценка:

Ароматы вашего сада на вашей тарелке / Garden flavours on your plate

Готовим тыквенный суп без сливок с белым вином и тимьяном! А на десерт. домашний зефир и пастилу из ароматного пюре из яблок и слив! Хрустящие огурчики со своего огорода, фермерский козий сыр, зелень и вкусные хлебцы, самый простой ланч становится невероятно вкусным с органическими продуктами!

Ваша оценка:

Mouth-watering desserts / Смачные рецепты

Если честно, то данный пост больше будет посвящен ответам на вопросы номинации Liebster Awards, которая повторно пошла по кругу среди блогеров 😃😉, что очень особенно почетно для тех, кто недавно начал вести и уже набрал популярность среди подписчиков. И не ответить на заданные вопросы было бы не уважительно. А так как это все таки кулинарный…

Ваша оценка:

From Russia with love / Из России с любовью

English text below Меня давно интересовала русская кухня, именно старые рецепты, которые на самом деле, очень сложно найти. Парадокс в том, что описания рецептов иностранной кухни типа итальянской и французской намного больше, чем русской. Думаю, на это повлияло в свое время слишком много факторов, один из которых существование СССР — дефицит продуктов и влияние кухонь…

Ваша оценка:

Happy Birthday! / С Днем Рождения!

English text below Так сложилось, что мне срочно пришлось отменить свою очень ожидаемую стажировку в роскошном ресторане Франции, входящего в список мишленовских ресторанов. Прекрасное место и думаю, были бы незабываемые впечатления и опыт. И главное, что не существует никаких преград,  как например, возраст или сложный язык, если ставишь перед собой цель. Но, как говорится, от…

Ваша оценка:

French kiss / Французский поцелуй

English text below Название этого поста созвучно с одноименным и очень популярным фильмом и означает также название десерта безе или меренга, от фр. baiser -поцелуй. Я не любитель таких сладких десертов, но решила учиться их готовить по двум причинам. Первое- меренга это основа для знаменитых макаронс (и если они у меня не получались, то проблема…

Ваша оценка:

Гастрономический фестиваль «Пир на Волге» Ярославль / Gastronomic festival «Feast on Volga» Yaroslavl

Как я была участником от нашего города Тольятти крутого и рейтингового по России гастрономического фестиваля Пир на Волге в 2018 году в Ярославле! Готовили в павльоне кухня для чайников тельное по-Тольяттински сдвумя видами соусов вишневый и с хреном!

Ваша оценка: