English text below Я рада, что на этой и прошлой неделе, удалось принять участие в новых проектах. Самое первое фото- это сытный рецепт курочки с панировкой из картофельных чипсов от компании «РУЗИК»! А в субботу на территории «Летнего бульвара» прошел кулинарный мастер-класс с участием двух семейных команд на открытом воздухе «Идеи для пикника из экологических…
Рубрика: соусы
Bagel&Beagle in reality / Бублик и бигль наяву
English text below Спустя два года после основания блога, у меня все-таки дошли руки до удачной попытки приготовления бейглов. Изначально, когда я придумывала название своего блога, а оно пришло сразу, так как бейгл очень удачно сочетается с породой моей любимой собаки, и я думала, что смогу сразу испечь его без проблем. Оказалось не все так…
Июльские события / July events
English text below За последние две недели произошло слишком много событий и особо не было времени писать об этом. И так все по порядку. 18-19 августа ежегодно проходит в Ярославле гастрономический фестиваль «Пир на Волге», в этом году он будет проходить под девизом «Попробуй Россию на вкус!». Благодаря нашей совместной с туристическим агентством «РУМБ» необычной…
Солнечная Испания на вашей тарелке / Sunny Spain on your plate
English text below В конце июня установилась изнуряющая жара без особых осадков в нашей местности более +40°С, как и во многих других регионах России. На самом деле, готовить что-то особенное и не очень хочется….. И тут на помощь приходят рецепты из кухонь солнечных стран, таких как например, Испания. Самое неизгладимое впечатление на меня произвела паэлья,…
Расширяя горизонты / Expand my horizons
English text below Ура! Запущен новый проект, к которому я тщательно готовилась и по отзывам участников всем очень понравилось. Сейчас вкратце расскажу об этом мероприятии. Совместно с тольяттинским туристическим агентством «РУМБ» мы создали проект под названием «Гастрономический тур выходного дня» для жителей и гостей г.г. Тольятти и Самары, в который входит экскурсия по…
Бабье лето и каталонская кухня / Indian summer and Catalonian cuisine
English text below Погода в этом сентябре, похоже, превзошла все наши ожидания. Бабье лето превратилось в довольно жаркую, в прямом смысле, пору. Не нужно никуда ехать за теплом, а приятно попивая холодный кофе, вспоминать о былых путешествиях на теплое морское побережье. Кстати, в последних числах сентября ежегодно проходит главный праздник Барселоны (столица Каталонии) —…
Время начинать делать заготовки на зиму / It’s time to harvest your garden’s bounty and preserve for winter
English text below И так, наконец-то наши усилия не прошли даром, самое время для сбора урожая, уже много огурцов, перцев, кабачков, цуккини, базилика, салатов, зелени на наших грядках, но в этом году мало помидоров и баклажан. В любом случае, есть очень много рецептов для консервации полезных и органических овощей, чтобы они нас радовали своими красками…
