Great feed for great day! / Сытный обед для отличного дня!

English text below Я рада, что на этой и прошлой неделе, удалось принять участие в новых проектах.  Самое первое фото- это сытный рецепт курочки с панировкой из картофельных чипсов от компании «РУЗИК»! А в субботу на территории «Летнего бульвара» прошел кулинарный мастер-класс с участием двух семейных команд на открытом воздухе «Идеи для пикника из экологических…

Bagel&Beagle in reality / Бублик и бигль наяву

English text below Спустя два года после основания блога, у меня все-таки дошли руки до удачной попытки приготовления бейглов. Изначально, когда я придумывала название своего блога, а оно пришло сразу, так как бейгл очень удачно сочетается с породой моей любимой собаки, и я думала, что смогу сразу испечь его без проблем. Оказалось не все так…

Июльские события / July events

English text below За последние две недели произошло слишком много событий и особо не было времени писать об этом. И так все по порядку. 18-19 августа ежегодно проходит в Ярославле гастрономический фестиваль «Пир на Волге», в этом году он будет проходить под девизом «Попробуй Россию на вкус!». Благодаря нашей совместной с туристическим агентством «РУМБ»  необычной…

Солнечная Испания на вашей тарелке / Sunny Spain on your plate

English text below В конце июня установилась изнуряющая  жара без особых осадков в нашей местности более +40°С, как и во многих других регионах России. На самом деле, готовить что-то особенное и не очень хочется….. И тут на помощь приходят рецепты из кухонь солнечных стран, таких как например, Испания. Самое неизгладимое впечатление на меня произвела паэлья,…

Расширяя горизонты / Expand my horizons

    English text below Ура! Запущен новый проект, к которому я тщательно готовилась и по отзывам участников всем очень понравилось. Сейчас вкратце расскажу об этом мероприятии. Совместно с тольяттинским туристическим агентством «РУМБ»  мы создали проект под названием «Гастрономический тур выходного дня» для жителей и гостей г.г. Тольятти и Самары, в который входит экскурсия по…

Бабье лето и каталонская кухня / Indian summer and Catalonian cuisine

  English text below Погода в этом сентябре, похоже, превзошла все наши ожидания. Бабье лето превратилось в довольно жаркую, в прямом смысле, пору. Не нужно никуда ехать за теплом, а приятно попивая холодный кофе, вспоминать о былых путешествиях на теплое морское побережье. Кстати, в последних числах сентября ежегодно проходит главный праздник Барселоны (столица Каталонии) —…

Время начинать делать заготовки на зиму / It’s time to harvest your garden’s bounty and preserve for winter

English text below И так, наконец-то  наши усилия не прошли даром, самое время для сбора урожая, уже много огурцов, перцев, кабачков, цуккини, базилика, салатов, зелени на наших грядках,  но в этом году мало помидоров и баклажан. В любом случае, есть очень много рецептов для консервации полезных и органических  овощей, чтобы они нас радовали своими  красками…