Asian twist / Ням-ням

English text below Продолжая тему Нового года и Рождества, хочу намекнуть, что и Китайский Новый год не за горами (Тайский то 1 апреля😃), поэтому продолжаем  создавать себе праздничное настроение  восточно-азиатскими блюдами японской, тайской и китайской кухни. Выбрала вот такой для этой темы шутливый заголовок, который прямо очень похож на азиатские языки, хотя Россия тоже в…

Merry Orthodox Christmas! Веселого Рождества!

English text below Продолжая тему праздничных постов, поздравляю всех с Новым годом и Рождеством! Сегодня в канун православного Рождества, хочу пожелать всем мира, доброты и тепла! Пусть свет рождественской звезды подарит здоровье и любовь! Сегодня во Франции 6 января — окончание рождественского сезона, последний праздничный день. Он знаменуется «Пирами Королей» (Fetes des Rois). В этот…

Christmas spirits / Новогоднее настроение

English text below Если честно, сначала у меня тоже была простуда и не очень позитивное настроение в конце ноября  по поводу приближающегося праздника! Но, думаю всегда главное — это взять себя в руки и создать праздничное настроение не только себе, но и своей семье и окружающим, несмотря на все невзгоды и проблемы! 🙂 А тем…

Christmas coming! /Праздник к нам приходит!

English text below. Заметила, что в этом месяце все больше посещений страниц с рождественским рецептами 🎄. А так как приболела немного, и не готовила пока ничего принципиально нового, тем более сейчас поменяла свой режим питания и более интересуюсь рецептами без дрожжей, мяса, сахара и без много чего другого😉 . Решила просто сделать подборку рецептов из…

French kiss / Французский поцелуй

English text below Название этого поста созвучно с одноименным и очень популярным фильмом и означает также название десерта безе или меренга, от фр. baiser -поцелуй. Я не любитель таких сладких десертов, но решила учиться их готовить по двум причинам. Первое- меренга это основа для знаменитых макаронс (и если они у меня не получались, то проблема…

Spooky nights / Ночь с привидениями

English text below Сегодня 31 октября уже почти во всем мире отмечают праздник Хэллоуин. И в этом посте я вам предлагаю идеи для вечеринки в честь этого праздника, а именно treats , т.е. угощения. Про историю написано уже очень много и как мы недавно обсуждали с блогером Кузнечик выходит на берег,  что у многих народов…

Cinnamon buns / Булочки с корицей

English text below 4 октября в Швеции ежегодно празднуется День булочек с корицей Kanelbullar dag Шведы -ужасные сладкоежки, думаю как и все, кто живет в северных странах. По статистике шведы съедают сладостей и выпечки эквивалентно 316 булочкам с корицей плюс домашняя выпечка. Так что у этой выпечки, по праву, есть свой собственный праздник. И именно…

Sweet and salty treats/ Сладкие и соленые сладости

English text below Наконец-то я добралась до блога, рецептов уже накопилось. Вот никак у меня не получается, как у других блогеров — один пост, один рецепт 🙂 … 😒  Думаю, может в дальнейшем исправлюсь. Так как сейчас я с головой погружена в новый личный проект, говорить пока об этом не буду, то я начала пробовать…

Bagel&Beagle in reality / Бублик и бигль наяву

English text below Спустя два года после основания блога, у меня все-таки дошли руки до удачной попытки приготовления бейглов. Изначально, когда я придумывала название своего блога, а оно пришло сразу, так как бейгл очень удачно сочетается с породой моей любимой собаки, и я думала, что смогу сразу испечь его без проблем. Оказалось не все так…

Вишневый пирог и греческая кухня / Cherry pie and Greek cuisine

English text below В эти выходные в Самарской области много событий — Грушинский фестиваль авторской песни, ежегодный фестиваль в Ширяево «Вишневый пирог», мы со своими гостями тоже вкусили вишневого пирога, рецепт которого предлагаю вашему вниманию, а также фото с фестиваля прошлых лет! А в прошлые выходные прошел очередной кулинарный мастер-класс греческой кухни, посвященный гастрономическому фестивалю…