Китайский Новый год «Вкусное место» МЕГА Самара и дни рождения/ Chinese New Year at shopping mall MEGA Samara and birthdays

on

English text below

В прошедшие выходные во «Вкусном месте» были семейные кулинарные мастер-классы, посвященные китайскому Новому году. Хотя в этом году он наступит только 15 февраля, но  каждый год дата меняется, так как китайский календарь основан на лунно-солнечном календаре, который отображает как даты лунных фаз, так и время солнечного года. Китайский Новый год – самый главный китайский праздник., который отмечается во многих азиатских странах и в каждом уголке проживания китайцев: в Европе, Америке, Австралии, Новой Зеландии. Танец дракона и танец льва с древних времен были неотъемлемой частью праздничных торжеств в Китае. На самом деле, очень сложно приготовить китайскую кухню из-за специфичных продуктов, которые почти невозможно купить в наших магазинах. Поэтому я постаралась выбрать доступные для всех рецепты.  А в наступающий уикенд всех участников мастер-классов ждет сюрприз и рецепты здоровой еды от известных спортсменов Самарской области.  Также на прошедшие выходные выпали наши личные семейные праздники — мой день рождения и мужа, поэтому предлагаю дл00я вашего внимания еще пару рецептов, один из которых стал в нашей семье уже традицией.

Овощные китайские пельмени (Chinese vegetable dumplings)

КИТАЙСКИЕ КУНЖУТНЫЕ ШАРИКИ, ОБЖАРЕННЫЕ ВО ФРИТЮРЕ (ЕВРОПЕЙСКИЙ ВАРИАНТ) Chinese laughing sesame balls

Чизкейк из белого шоколада White chocolate cheesecake 

Запеченная и очень нежная нога ягненка (рецепт Джейми Оливера) / Tender lamb shoulder

Last weekend in the «Tasty Place» there were family cooking classes devoted to the Chinese New Year. Although this year it will come only on February 15, but every year the date changes, since the Chinese calendar is based on the lunisolar calendar, which displays both the dates of the lunar phases, and the time of the solar year. Chinese New Year is the most important Chinese holiday. It is celebrated in many Asian countries and in every Chine towns around the world: in Europe, America, Australia, New Zealand. Dragon dance and lion dance since ancient times have been an integral part of the festive celebrations in China. In fact, it is very difficult to cook Chinese cuisine because of specific ingredients that are almost impossible to buy in our stores. So I tried to choose the recipes available for everyone. This coming weekend will be a surprise for the master classes participants and healthy food recipes by famous sportsmen of the Samara region. Also on the last weekend were my birthday and my husband’s one, so I offer for your attention a couple of recipes, one of which has become a good yummy tradition in our family to bake.

 

Реклама

6 Comments Добавьте свой

  1. Да не поверите, но первый раз такие азиатские пельмени попробовала как ни странно в Милане с кревеками ( это кстати было очень бюджетно) . оооочень вкусно, все собираюсь как нибудь повторить, рецепт уже нашла

    Нравится 1 человек

    1. Будешь готовить — скинь :))

      Нравится 1 человек

      1. Обязательно!!!! Все будет в блоге 😊

        Нравится 1 человек

  2. Они такое едят на НГ или постоянно? 🙂

    Нравится

    1. Кунжутные шарики едят как десерт а пельменям да постоянно просто у них гораздо больше начните с креветками с мясом и тд то что они едят на Нг тяжеловато приготовить в наших условиях 😊😁

      Нравится 1 человек

      1. Креветки О_О Не знала. обожаю морепродукты 🙂

        Нравится 1 человек

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s