Итальянское рождество на кулинарных мастер-классах в ТРК «МЕГА» в следующие выходные и очень вкусные итальянские рецепты с сыром из фермерского молока от местного производителя «Ясен-Сыр»

on

English text below

Так получилось, что в декабре я буду проводить кулинарные мастер-классы в ТРК «МЕГА» только 23-24 декабря и тема — Итальянское рождество, кстати, наши постоянные участники давно просили именно, итальянскую кухню, которая в основном,  проста в приготовлении и очень вкусна . Но основной секрет — это вкусные и натуральные продукты. Все рецепты, я решила выбрать из популярной итальянской поваренной книги «Серебряная ложка», которая  любезно была однажды предоставлена мне нашими друзьями. В нашем меню ожидается для детей- йогуртовый пирог с рикоттой без глютена, чем-то похож на нашу творожную запеканку и домашнее мороженое (возможно сорбет),  для взрослых — домашняя паста Карбонара, на платном мастер классе — десерт семифредо (опять похоже на мороженое) и основное блюдо, любимое многими,  равиоли. Сегодня предлагаю вашему внимаю два рецепта, которые благодаря потрясающему продукту от нашего местного самарского производителя «Ясен-Сыр» (продается в Самаре и Тольятти, торговые сети «Миндаль» и «Фабрика качества», производится только из фермерского молока) получились потрясающе вкусными. Также вы можете продегустировать этот сыр (расписание есть на их странице в соцсети ВК)  и обязательно советую его приобрести для своего праздничного стола. Кстати, еще один приятный сюрприз для новых подписчиков, которые присоединятся к странице «Ясен-Сыр» в ВК или Инстаграм  будет разыгран приз- корзина сыров к Новому году. В ассортименте  от «Ясен-сыр» есть качотта (молодой сыр)  кроме классического рецепта, еще и с разными добавками — тмин, грецкий орех, базилик, миндаль, оливки и красная паприка.

Равиоли с качоттой помидорами черри и базиликом (Ravioli with caciotta, tomatoes and basil)

Йогуртовый безглютеновый пирог с рикоттой (Yogurt gluten free cake with ricotta)

Italian Christmas at cooking classes at shopping mall MEGA next weekend and absolutely awesome Italian recipes with local farmer’s cheese «Yasen-cheese»

So it turned out that in December I will hold cooking master classes at the shopping mall MEGA only on December 23-24 and the topic — Italian Christmas, by the way, our regular participants have long requested Italian cuisine, which is basically easy to cook and absolutly delicious. But the main secret of recipes are tasty and natural ingredients. All of ones, I decided to choose from the popular Italian cookbook «Silver Spoon», which was kindly provided to me at ones by our friends. In our menu, it will be for children cooking class — yoghurt cake with ricotta gluten free, something similar to our cottage cheese casserole and homemade ice cream (maybe sorbet), for adults one — homemade pasta Carbonara, for a paid cooking class — dessert semifredo (again similar to ice cream) and the main dish, loved by many people, ravioli. Today I’m offering you two recipes that, thanks to the tasty cheese produced by our local Samara company Yasen-Syr (sold by the shopping chains Mindal and Fabrica Cachestva in Samara and Toglyatti cities and made only from farm milk ), were absolutly delicious. Also you can taste this cheese (the schedule is on social network VK) and I advise you to buy it for your Christmas meals. By the way, another pleasant surprise for new subscribers, who will join the web page «Yasen-Cheese» on VK or Instagram will win a prize — basket of cheese for the New Year and Christmas paryties.There are a lot of additions of kachotta (it is a young cheese), except for the classic recipe, also — cumin, walnut, basil, almonds, olives and paprika.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

w

Connecting to %s