Кулинарные мастер классы / Cooking master classes

on

 

 

English text below

На предыдущей неделе я, наконец, посетила кулинарный мастер-класс в своем городе, где мы готовили вместе с шеф-поваром Романом блюда грузинской кухни — харчо и хачапури по-аджарски. Давно собиралась, но события последнего времени, стали разворачиваться слишком стремительно, поэтому произошло много интересного. Сначала я была в роли обычного участника в кулинарном мастер классе, а затем в выходные провела свои собственные первые кулинарные мастер-классы в ТЦ «МЕГА-ИКЕЯ-Самара» для детей и взрослых (расписание на 19-20 августа) на тему шведской кухни ( вот поэтому ранее было несколько постов, посвященных шведской кухни) и фестиваля раков, который ежегодно проводится в августе в Швеции. Этот фестиваль очень популярен, его посещает ежегодно до полумиллиона человек. Идея создания «Вкусного места» в торговом центре принадлежит конечно владельцам, а организаторам является маркетинговое агентство «Promotion Group». Основная концепция — эта площадка дает возможность каждому посетителю прикоснуться к разным уголкам мира и их культуре, увидеть их разнообразие через кухню. Участие для посетителей абсолютно бесплатно, предполагается предварительная регистрация на сайте, так как количество рабочих мест ограничено. Каждый участник готовит свою собственную вариацию блюда,  в конце проводится дегустация. Так что ждем всех желающих!!!!

 

Харчо ( грузинская кухня) Kharho (Caucasian cuisine)

Хачапури по-аджарски ( кавказская кухня) Khachapuri (Caucasian cuisine)

Last week I finally visited a culinary master class in my city where we cooked together with Chef Roman dishes of Georgian cuisine — kharcho and Adjarian khachapuri . For a long time I was going to take part, but the events of the last time, began to evolve too rapidly, so there was a lot of interesting things. At first I was in the role of a participant in a cooking master class, and then during last weekend I held my own first cooking master classes in the shopping mall «MEGA-IKEA-Samara» for children and adults (timetable for August 19-20) on the theme of Swedish cuisine. That’s why previously there were several posts devoted to Swedish cuisine) and the crayfish festival , which is held annually in August in Sweden. This festival is very popular, it is visited annually by up to half a million people. The idea of ​​creating a «delicious place» in the shopping center belongs to the owners, of course, and the marketing agency «Promotion Group» is the organizers. The main concept is this place gives every participant the opportunity to visit the different corners of the world and know their culture via their cuisine. Participation for everyone is free, pre-registration is planned on the website, as the number of participants is limited. Each participant cooks his own variation of the dish, at the end will be the tasting. So we are waiting for everyone !!!!

 

 

 

 

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

w

Connecting to %s