Веганское мороженое из бананов и кокосового молока

  • Уровень: очень легко
  • Время приготовления: 10 мин. плюс время на заморозку
  • Выход: около 700 гр мороженого
  • Нужен надежный измельчитель или мощный блендер (т.к. один из своих я с первой попытки сломала 😃😉). Оригинал рецепта Banana Ice-cream , и фотографии на этом сайте гораздо лучше, т.к. фото не моя сильная сторона.

Ингредиенты:

  • 4 спелых банана
  • 500 мл кокосового молока
  • дополнительные ингредиенты по вашему желанию (шоколад, ягоды, арахисовая паста, орехи)

Способ приготовления:

  1. Очень спелые бананы очистить от кожуры, нарезать кольцами и заморозить в течение минимум 6 часов. Или просто предварительно поместить заранее в морозильник.
  2. Далее измельчить желательно в мощном блендере с добавлением частями кокосового молока. И все готово, для дополнительной заморозки поместить в морозильную камеру минут на 30 -50. На этапе измельчения также можно добавить дополнительные ингредиенты.
Реклама