Барбекю и гриль

Это один из моих самых любимых разделов, как наверное и для многих. К счастью готовить блюда барбекю и гриль на дровах или углях, независимо от сезона и погоды могут, те у кого есть специальная зона в своем доме или на обустроенной даче, к которой есть доступ не только в теплое время года. Плюс этих блюд в то, что готовятся они без жира и главное -это не пережарить их. А какой запах свежеприготовленного блюда на огне — это ни с чем не может сравниться!!! Самый главный ингредиент во всех рецептах, правильно подобранный маринад и пропорции для него……

Реклама