It’s time for mushrooms hunting / Грибной сезон

English text below В этом году грибной сезон явно запоздал, по крайней мере в нашем регионе. Середина октября, а только пошли первые грибы, в основном маслята. Узнав у местных жителей Ульяновской области, считается самым грибным регионом рядом с нами, со второй попытки охота на грибы все-таки удалась.  Так как первый раз приехали рано, еще ничего…

Cinnamon buns / Булочки с корицей

English text below 4 октября в Швеции ежегодно празднуется День булочек с корицей Kanelbullar dag Шведы -ужасные сладкоежки, думаю как и все, кто живет в северных странах. По статистике шведы съедают сладостей и выпечки эквивалентно 316 булочкам с корицей плюс домашняя выпечка. Так что у этой выпечки, по праву, есть свой собственный праздник. И именно…

Sweet and salty treats/ Сладкие и соленые сладости

English text below Наконец-то я добралась до блога, рецептов уже накопилось. Вот никак у меня не получается, как у других блогеров — один пост, один рецепт 🙂 … 😒  Думаю, может в дальнейшем исправлюсь. Так как сейчас я с головой погружена в новый личный проект, говорить пока об этом не буду, то я начала пробовать…

Great feed for great day! / Сытный обед для отличного дня!

English text below Я рада, что на этой и прошлой неделе, удалось принять участие в новых проектах.  Самое первое фото- это сытный рецепт курочки с панировкой из картофельных чипсов от компании «РУЗИК»! А в субботу на территории «Летнего бульвара» прошел кулинарный мастер-класс с участием двух семейных команд на открытом воздухе «Идеи для пикника из экологических…

Bagel&Beagle in reality / Бублик и бигль наяву

English text below Спустя два года после основания блога, у меня все-таки дошли руки до удачной попытки приготовления бейглов. Изначально, когда я придумывала название своего блога, а оно пришло сразу, так как бейгл очень удачно сочетается с породой моей любимой собаки, и я думала, что смогу сразу испечь его без проблем. Оказалось не все так…

Гастрономический фестиваль «Пир на Волге» Ярославль / Gastronomic festival «Feast on Volga» Yaroslavl

English text below Благодаря счастливой случайности мне довелось попасть на этот грандиозный гастрономический фестиваль России в Ярославле «Пир на Волге», который в этом году собрал более 50 000 человек и проходил под девизом «Попробуй Россию на вкус!». В связи с этим, было много участников из разных регионов, в том числе и наша команда из Тольятти,…

Вишневый пирог и греческая кухня / Cherry pie and Greek cuisine

English text below В эти выходные в Самарской области много событий — Грушинский фестиваль авторской песни, ежегодный фестиваль в Ширяево «Вишневый пирог», мы со своими гостями тоже вкусили вишневого пирога, рецепт которого предлагаю вашему вниманию, а также фото с фестиваля прошлых лет! А в прошлые выходные прошел очередной кулинарный мастер-класс греческой кухни, посвященный гастрономическому фестивалю…

Июльские события / July events

English text below За последние две недели произошло слишком много событий и особо не было времени писать об этом. И так все по порядку. 18-19 августа ежегодно проходит в Ярославле гастрономический фестиваль «Пир на Волге», в этом году он будет проходить под девизом «Попробуй Россию на вкус!». Благодаря нашей совместной с туристическим агентством «РУМБ»  необычной…

Лето, ах лето! / In the summer !

English text below В летний сезон по всей стране проходит множество гастро фестивалей, отличная традиция, которая появилась в России сравнительно недавно. На день города в первые числа июня в нашем городе Тольятти ежегодно проходит фестиваль «Рыба моя», в рамках Чемпионата мира по футболу в городах -участниках прошел гастро фестиваль Welcome Foodball Cup. А у меня…

Солнечная Испания на вашей тарелке / Sunny Spain on your plate

English text below В конце июня установилась изнуряющая  жара без особых осадков в нашей местности более +40°С, как и во многих других регионах России. На самом деле, готовить что-то особенное и не очень хочется….. И тут на помощь приходят рецепты из кухонь солнечных стран, таких как например, Испания. Самое неизгладимое впечатление на меня произвела паэлья,…